2021年02月21日
牛すき鍋定食(すき家・ラマ4ビッグC)
先月から気になっていたある飯物をやっと実食することができました。それは、すき家の「牛すき鍋定食」です。日本では冬の定番メニューですよね。牛丼よりは値段が高いですが、ちょっとした贅沢感を味わえるメニューじゃないでしょうか?果たしてタイで食べる牛すき鍋はどうなんでしょう?
かれこれ10分ほどでアツアツの鍋が運ばれてきました。なんと生卵ではなく温泉卵が付いてきました。これはやはりタイ人の志向に合わせたのかな?そして面白かったのが具材の野菜に空心菜が入っていることです。なんで空心菜?日本ではすき焼きに空心菜を入れることはないと思います。でも、タイのすき家さんの牛すき鍋には緑色に輝く空心菜がたっぷり入っているんですよ。ちょっとアメージングですよね。定番の白菜は本当に少なめでした。
あと印象的だったのがうどんの存在感が結構あったこと。ほぼメインじゃないのと思ったほどです。なので牛すき焼というより「牛煮込みうどん」かもしれません。もうちょい牛肉が多かったら印象も変わるかもしれません。すき焼感がちょっと足りないんだよなぁ。でも1人前199バーツ(700円)という価格を考えるとこうなちゃうのかな。
何はともあれ久しぶりの鍋もの、おいしかったです。あぁ、満足、満足。ご馳走様でした。
Posted by ジョニー at 12:21│Comments(0)
│タイのご馳走