嗚呼、バンコクがらくた暮らし

　平日の午後2時過ぎ。ちょうどお昼時を過ぎた時間帯だったからかお客さんは大将らだけでした。チェンマイの老舗日本食レストラン「もみじ」さんに来たのは１年ぶりぐらいでしょうか？　店長のみっちゃんがまだ未開拓だということで行ってきました。

　注文したのは「もみじ定食」です。１人前１６０バーツとチェンマイといえどもリーズナブルな価格にまず吃驚させられます。そして、その定食の内容も凄いのです。メインはひじきの煮炊き、それに胡瓜漬け、温泉卵、納豆、オクラの千切りといった小鉢が付いてきます。田舎の旅館でだされる朝食のような素朴で懐かしい味わいに昭和をひしひしと感じた大将でした。
　これはヘルシーだわ。あと鯖か鮭といった焼き魚があれば完璧ですね。こういう味を求めている日本人多いだろうなぁ。チェンマイに居たら週に２回か３回は通うと思います。