› 嗚呼、バンコクがらくた暮らし › 2023年01月20日
2023年01月20日
令和伍年睦月廿日の巻
海南鶏飯・85バーツ(328円)
ブントーン・キアット新嘉坡(スクンビット55・トンロー)
近所なのになかなか来ることのなかったブントーンさん。漢字では文堂吉新嘉坡と書きます。タイでは珍しいシンガポール料理のお店で名物は名前にある通り海南鶏飯です。海南鶏飯はタイの鶏飯であるカオマンガイの源流なのだとか。いわゆるルーツってやつらしいです。
日本から来た元ちゃんにぜひとも味わってもらいたく伺いました。名物の鶏飯は1人前70バーツ。大盛が85バーツ(328円)になります。もちろん注文したのは大盛でした。普通盛りでは絶対足りないから。
鶏肉のジューシーさとチキンスープで炊き上げたご飯のバランスが絶妙。鶏飯を食べるならここがバンコクで一番。何人もの友人が豪語しますがまさにと思います。好き好きだとは思いますがピンクのカオマンガイよりもブントーンが好きかな。
バンコクに来たらぜひお試しあれ。太鼓判押しときます。
ブントーン・キアット新嘉坡(スクンビット55・トンロー)
近所なのになかなか来ることのなかったブントーンさん。漢字では文堂吉新嘉坡と書きます。タイでは珍しいシンガポール料理のお店で名物は名前にある通り海南鶏飯です。海南鶏飯はタイの鶏飯であるカオマンガイの源流なのだとか。いわゆるルーツってやつらしいです。
日本から来た元ちゃんにぜひとも味わってもらいたく伺いました。名物の鶏飯は1人前70バーツ。大盛が85バーツ(328円)になります。もちろん注文したのは大盛でした。普通盛りでは絶対足りないから。
鶏肉のジューシーさとチキンスープで炊き上げたご飯のバランスが絶妙。鶏飯を食べるならここがバンコクで一番。何人もの友人が豪語しますがまさにと思います。好き好きだとは思いますがピンクのカオマンガイよりもブントーンが好きかな。
バンコクに来たらぜひお試しあれ。太鼓判押しときます。