2019年07月30日
ぼっち晩酌のススメ

「来月はお一人様向けのセットメニュー特集をやります。ぜひ広告を出しませんか?」地元のグルメ情報誌バンメシさんから願ってもない案内を頂き、早速出稿を決めた大将です。
そうそう、これからは単身の顧客の取り込みも大事ですからね。というかやっぱり一人でも、お食事だけでも気軽に寄って下さい!というサインを店側から出すのはとても重要だと思います。居酒屋だとどうしても一人客は入りづらく感じるものですから。
今日はそんな広告のネタになる料理の写真撮影でした。このセットメニューと90分の飲み放題がついて500バーツでいこうと思います。平日限定ですが、一人で食事も晩酌もお手頃価格で楽しめる。そんな気軽さを狙いました。果たしで受け入れられるか?ちょっと楽しみです。
Posted by ジョニー at 08:41│Comments(0)
│大将のタイ暮らし