嗚呼、バンコクがらくた暮らし

　先週日本に行った際に購入した週刊誌。この週刊ダイヤモンドの特集内容がめちゃくちゃ面白かったです。為になるというか、いっぱい勉強させて頂きました。日本の飲食業界の現状がよくよく分かりました。
　日本の飲食業界とは立場も規模も違いますが、どのような企業理念を持って、どう攻めていくか、いかに伸びるか。そのあたりの本質は同じだと思います。この週刊誌、あと３回はじっくり読み返さなければ。
　それにしても日本に行ったタイミングで新年早々いい週刊詩を買うことができました。なんか今年は良い感じです。