嗚呼、バンコクがらくた暮らし

　今週もちゃっかり頂きました。台湾料理「茶米」さんの酢豚弁当です。今回は、迷わず酢豚弁当一直線。これが食べたくてたまらなかった大将です。なんと１００バーツ（３３０円）でこのボリュームですからね、無性に食べたくなるのよ。しかも酢豚だけでなく薬膳煮卵や野菜もしっかり頂けて栄養のバランスも良い感じ。満足度の高いランチでした。
　メインの酢豚ですが、カラリと上がった豚肉に絡む程よい酸味とピーマンのシャキシャキ感が絶妙でした。一品料理ではなくお弁当の具なので、具が小さく食べやすのも嬉しい心遣いだと思います。
　あぁ、早くコロナ禍が収まらないかな。収まったら台湾に旅行して本場の味を朝から晩まで味わいたいものです。食いしん坊だなぁ俺は。