2022年07月24日
やっと開催!島根県フェア

島根県の特産品を扱うフェア。それがバンコクで開催されるのはきっと今回がはじめてだと思います。それだけに、思い入れの強いフェアなのです。
コロナ禍の真っ最中だった去年から準備をはじめて約1年ほど。やっと今月17日から誠屋にて島根フェアを開催することができました。目玉はやっぱり激ウマの海産物でしょうか。王道の大和シジミに、浜田のアナゴやカレイの一夜干し、夢かさごなどなど……。宍道湖や日本海の海の幸が揃いました。北海道などの海産物に比べたら知名度はイマイチかもしれません。でも、どれもこれも旨いものばかり。
お値段もフェアで扱う商品としてはお手頃価格だと思います。後は売れ行きが定着して定番商品になるものが出てくれば嬉しいですね。大将にとって島根は第二故郷です。島根の特産品がタイでブレイクしてくれたら最高です。
Posted by ジョニー at 22:53│Comments(0)
│大将のタイ暮らし