
2021年10月02日
【ジョニめし】味噌ラーメン(担々麺・スクンビット33/1)

きっとラーメンが食べたいというより、野菜が食べたかったんだろうな。そう思います。味噌ラーメンにも色々なスタイルがありますが大将はたっぷりの野菜炒めが乗ったチャンポンみたいな味噌ラーメンが好きです。
スクンビット33/1にある担々麺というラーメン屋さんが、まさにそのタイプの味噌ラーメンを出してくれます。メインはもやしですが、きくらげや豚ひき肉、玉ねぎ、ニラなど具材がたっぷり入っていてラーメンを食べたというより野菜を食べた!という気にさせてくれるのが嬉しい!
日本風のラーメンだとバンコクでは200バーツ以上が当たり前で、時には300バーツを超えるラーメンもあります。しかし、ここ担々麺さんの味噌ラーメンは、これで1杯消費税込みの160バーツ(530円)です。安いというか良心的ですよね。
ラーメン屋さんでサービスチャージとか加算されていると、さすがにタイとはいえ「そりゃないだろう」と思ってしまいます。なので担々麺さんには頑張って欲しいです。もう十分に老舗ですが……。いやだからこそです。