嗚呼、バンコクがらくた暮らし

ヒレカツ定食・240バーツ（960円）
とんかつ正勝・チェンマイ



　以前は「ねこあのね」という日本食材屋さんでした。その一部を残しとんかつ屋さんに改装して1年ほどが経つでしょうか。とんかつ正勝さん、かなり繁盛しています。お値ごろでおいしいのはもちろんなんですが、お店の大きさが程よいのです。日本にある町中食堂のような雰囲気が個人的には気に入ってます。落ち着くんですよね。
　今回は「ヒレカツ定食」を頂きました。柔らかいヒレカツが３切れも乗っていて、このお値段はお値打ちです。味噌汁に小鉢もついてきます。正勝がバンコクにあったら週一で通うかもしれません。
　揚げぐわいも抜群。サクッとした衣とジューシーなひれ肉が絶妙の食感です。なにげに白菜の浅漬けも旨いんだよなぁ。ご馳走様でした。