嗚呼、バンコクがらくた暮らし

　今回の沖縄旅行の一番の目的がこのブエノチキンを食べること。これだけの為に沖縄に来た！そういっても過言ではありません。今年、県民ショーという番組でこのチキンのことを知ってから、どうしても、どうしても食べたくてたまらなかった大将なんです。とうとう実食の日がやってきました。しかもタイ人の嫁さんに息子、そして付添人の道産子カズ君も一緒です。
　お店に着いたのは午後1時過ぎ。運よく予約なしでチキンを食べることができました。一日違っていたらとんでもなかったです。明日はクリスマスイブですからね。ラッキーでした。
　そして気になる味ですが、やっぱ凄い。これまで食べたチキンの中で最高の香りと味でした。こんなチキンはじめてだなぁ。タイ人の嫁さんはタイ料理のネーム（発酵肉）の様な味がすると言ってましたが、やっぱ旨いようです。たっぷりのニンニクがとにかくインパクト大なのですが、一度食べると病みつきになる感じです。
　う～ん、これをバンコクでやったら大ヒット間違いなしだぞ。ただやっぱこの味を出すのは簡単じゃないだろうな。焼きも2時間かけてじっくり焼いているし。しかし、チキンを極めるというのは絶対にアリだぞ！
　アルゼンチン料理らしい沖縄のブエノチキン。19年の最後に凄いものを頂きました！ご馳走様です！