嗚呼、バンコクがらくた暮らし

　これはもう、お決まりのルーティンですね。鹿児島に戻ったら一度は食べたくなるのが地元のラーメン。鹿児島を離れて２５年以上も経つので最近流行りの店は知りません。なので恋しくなると言ったら老舗の「くろいわ」さんや「ざぼん」、そして味噌ラーメンがうまい「堂」さんでしょうか。
　今回は鹿児島を離れる最終日に、鹿児島中央駅の中にある「ざぼん」さんでラーメンセットを頂きました。定番のラーメンに人気の餃子とライスが付いたセット。これで１０００円はお値打ちだと思います。
　おきまりの大根の漬物を食べながらラーメンを待つ時間。これが癒しの時間でもあります。そして、もやしとキャベツがたっぷり入った具と麺をスープに馴染むよう、軽くかき混ぜながら食べるのが「ざぼん流」だと自分では信じています。麺もスープも、やっぱりうまかぁ～。最高じゃっ。この味、やっぱりよかねぇ～。